750 grammes
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plat

Poulet aux cacahuètes

Poulet aux cacahuètes

INGREDIENTS: - 150G de poulet par pers - Riz - 50G de cacahuètes - 200 mL de lait de coco - 2 CAS de sauce soja - 1 CAS de miel - 1 cube de bouillon de volaille- Epices Massalé - Sel Poivre - Mettre sur le feu le bouillon de volaille. Mettre a ébulition....

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Hamburger maison

Hamburger maison

INGREDIENTS - Pain burger - Viande de boeuf (environ 150g par personne) - Sauce burger - Salade - Tomate - Oignons - Cornichons - Echalotes - Ail - 5 baies - Persil 1- Passez la viande de boeuf au hachoir 2- Dans le bol, mélangez viande hachée avec ail...

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Escalope à la Romaine

Escalope à la Romaine

INGREDIENTS (6 pers): - 6 escalopes poulet tres grandes et fines - 6 tranches de jambon de Parme - 1 pot de boursin ail et fines herbes 1- Etalez son escalope crue sur le plan de travail 2- Tartinez de boursin (normalement à la Romaine c'est de la mozza...

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Aumonière légumes du soleil

Aumonière légumes du soleil

INGREDIENTS (6 pers) - 6 feuilles de brick - 1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - ail Pour le crumble salé : 80g beurre pommade, 100g farine, 60g poudres noisettes, 40g parmesan rapé. 1- Préparez le crumble...

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Tajine de boeuf aux pruneaux

Tajine de boeuf aux pruneaux

Ingrédients: -1kg de viande de boeuf en morceaux -1oignon -Huile d'olives -Concentré de tomates -Purée de tomate -3 gousses d'ail -Epices: Sel, poivre, gingembre, curcuma, paprika doux -Persil et coriandre fraîches -Un peu d'eau -300g de pruneaux -200g...

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Taboulé au citron vert

Taboulé au citron vert

Taboulé au citron vert et à la menthe fraîche Ingrédients: -500g de semoule moyenne -6 tomates -1concombre -6 petits citrons verts -2 petits oignons -Maïs et petit pois -10cL d'huile d'olive -10cL d'eau -Coriandre, persil plat et ciboulette bien fraîches...

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